პროფესიული მომზადებისა და გადამზადების ცეტრ “ფერმერთა სკოლაში” მიმდინარეობს პროგრამის „ხეხილის სხვლა-ფორმირება“ პრაქტიკული სწავლება. მსმენელები ეცნობიან ვაშლის, მსხლის, ბლის, ატმის, ქლიავის, ნუშის სხვლისა და ფორმირების წესებს. თითოეული მათგანი ინდივიდუალურად ასრულებს დავალებას და ახდენს საკუთარი ნამუშევრის დემონსტრირებას.
